Butterkringel Rezept

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die köstliche Welt der Butterkringel mit diesem einfachen Rezept, das garantiert ein Hit für die ganze Familie wird. Diese buttrigen, zarten Kekse sind perfekt zum Kaffee oder Tee und bringen ein Stückchen Heimat in Ihre Backstube. Mit einer leichten Vanillenote verfeinert, sind die Butterkringel einfach unwiderstehlich und lassen sich wunderbar dekorieren. Ideal für festliche Anlässe oder als süße Überraschung für Freunde und Familie!

Amelie Hartdorff

Erstellt von

Amelie Hartdorff

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T08:55:25.336Z

Die Butterkringel sind ein traditionelles Gebäck, das in vielen deutschen Haushalten zubereitet wird. Ihre köstliche Butternote und die zarte Konsistenz machen sie zu einem beliebten Snack bei jeder Gelegenheit.

Die perfekte Mischung aus Geschmack und Textur

Butterkringel sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. Die Kombination aus zarter Butter und feinem Puderzucker sorgt für eine unvergessliche Süße, die jeden Keks zu etwas Besonderem macht. Dieses Rezept hebt sich besonders durch die sanften Vanillenoten ab, die die Butterkringel zu einem wahren Geschmackserlebnis werden lassen.

Die Zubereitung der Butterkringel ist kinderleicht. Auch Backanfänger werden mit diesem Rezept schnell zu erfolgreichen Bäckern. Der geschmeidige Teig lässt sich wunderbar verarbeiten und bietet unzählige Möglichkeiten für kreative Formen und Dekorationen. Ob einfach belassen oder mit Schokolade verziert – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Ideale Begleiter für jede Gelegenheit

Egal, ob für festliche Anlässe oder die gemütliche Kaffeepause – Butterkringel sind die perfekten Begleiter. Sie lassen sich hervorragend mit Kaffee oder Tee genießen und bringen eine Portion Freude in jede Runde. Verleihen Sie Ihrer Kaffeetafel mit diesen hübschen Keksen den letzten Schliff und beeindrucken Sie Ihre Gäste.

Darüber hinaus eignen sich die Butterkringel auch hervorragend als kleines Geschenk. Verpackt in einer schönen Keksdose sind sie eine wunderbare Überraschung für Freunde und Familie. Verschenken Sie ein Stück Heimat und teilen Sie Ihre Leidenschaft fürs Backen mit Ihren Liebsten.

Zutaten für Butterkringel

Für die Butterkringel

  • 250 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Optional: Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung der Butterkringel

Teig zubereiten

Die Butter schaumig schlagen und nach und nach Puderzucker, Vanillezucker und Salz unterrühren. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.

Mehl und Backpulver hinzufügen

Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Ei-Mischung heben, bis ein glatter Teig entsteht.

Kringel formen

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und kleine Stücke abtrennen. Diese zu langen Strängen rollen und zu Kringeln formen.

Backen

Die Kringel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Die Butterkringel abkühlen lassen und optional mit Puderzucker bestäuben.

Häufige Fragen zu Butterkringeln

Wie lagere ich die Butterkringel am besten? Um die Frische und den Geschmack deiner Butterkringel zu bewahren, empfiehlt es sich, diese in einer luftdichten Keksdose aufzubewahren. So bleiben sie weich und zart und sind bis zu einer Woche haltbar.

Kann ich das Rezept abwandeln? Absolut! Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen, wie Zitronenschale oder Nuss-Nougat, um Ihrer Kreation eine persönliche Note zu verleihen. Auch Puddingpulver kann eine interessante Geschmacksvariation bieten.

Kreative Dekorationsideen

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Verzieren Sie die Butterkringel nach dem Backen mit Zuckerguss oder Schokoladenglasur. Mit bunten Streuseln oder essbaren Glitzer wird jede Keksreihe zum Hingucker auf Ihrer Kaffeetafel.

Eine weitere schöne Idee ist es, die Kringel mit gehackten Nüssen oder getrockneten Früchten zu dekorieren. Diese bringen nicht nur Farbe, sondern auch zusätzlichen Geschmack und Textur in Ihre leckeren Butterkringel.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Butterkringel auch mit anderen Aromen verfeinern?

Ja, Sie können zum Beispiel Zitronen- oder Orangenabrieb hinzufügen, um einen frischen Geschmack zu erzeugen.

Butterkringel Rezept

Entdecken Sie die köstliche Welt der Butterkringel mit diesem einfachen Rezept, das garantiert ein Hit für die ganze Familie wird. Diese buttrigen, zarten Kekse sind perfekt zum Kaffee oder Tee und bringen ein Stückchen Heimat in Ihre Backstube. Mit einer leichten Vanillenote verfeinert, sind die Butterkringel einfach unwiderstehlich und lassen sich wunderbar dekorieren. Ideal für festliche Anlässe oder als süße Überraschung für Freunde und Familie!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Amelie Hartdorff

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Stück

Was Sie brauchen

Für die Butterkringel

  1. 250 g Butter
  2. 100 g Puderzucker
  3. 1 Päckchen Vanillezucker
  4. 1 Prise Salz
  5. 2 Eier
  6. 500 g Mehl
  7. 1 TL Backpulver

Anweisungen

Schritt 01

Die Butter schaumig schlagen und nach und nach Puderzucker, Vanillezucker und Salz unterrühren. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.

Schritt 02

Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Ei-Mischung heben, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 03

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und kleine Stücke abtrennen. Diese zu langen Strängen rollen und zu Kringeln formen.

Schritt 04

Die Kringel auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 pro Stück
  • Fett: 8 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Protein: 2 g