Schnelles Tomate-Mozzarella-Hähnchen

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Erleben Sie mit diesem Rezept für schnelles Tomate-Mozzarella-Hähnchen eine köstliche Mischung aus saftigem Hühnchen, frischen Tomaten und cremigem Mozzarella. Dieses einfache und schmackhafte Gericht ist nicht nur in wenigen Schritten zubereitet, sondern bringt auch den italienischen Flair direkt auf Ihren Tisch. Ideal für eine schnelle Abendmahlzeit oder als beeindruckendes Highlight beim nächsten Dinner. Genießen Sie die Aromen des Sommers mit jedem Bissen!

Amelie Hartdorff

Erstellt von

Amelie Hartdorff

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T08:55:25.443Z

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine schnelle und köstliche Mahlzeit zaubern möchten. Die Kombination aus frischen Zutaten macht es zu einem wahren Genuss.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden:

  • Einfach und schnell zubereitet
  • Frische, gesunde Zutaten
  • Ideal für jede Gelegenheit

Zutaten

Für das Hähnchen:

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für das Topping:

  • 200 g frische Mozzarella
  • 4 große Tomaten
  • Basilikumblätter zur Garnitur

Guten Appetit!

Zubereitung

Hähnchen braten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze für ca. 6-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Tomaten und Mozzarella vorbereiten

Während das Hähnchen brät, schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und den Mozzarella ebenfalls. Stellen Sie sicher, dass alles bereit ist für das Topping.

Servieren

Wenn das Hähnchen fertig ist, legen Sie die Tomatenscheiben und dann den Mozzarella darauf. Lassen Sie ihn kurz schmelzen und garnieren Sie mit frischem Basilikum.

Genießen Sie Ihr schnelles Tomate-Mozzarella-Hähnchen!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept für weniger Personen anpassen?

Ja, Sie können die Menge der Zutaten entsprechend reduzieren.

Schnelles Tomate-Mozzarella-Hähnchen

Erleben Sie mit diesem Rezept für schnelles Tomate-Mozzarella-Hähnchen eine köstliche Mischung aus saftigem Hühnchen, frischen Tomaten und cremigem Mozzarella. Dieses einfache und schmackhafte Gericht ist nicht nur in wenigen Schritten zubereitet, sondern bringt auch den italienischen Flair direkt auf Ihren Tisch. Ideal für eine schnelle Abendmahlzeit oder als beeindruckendes Highlight beim nächsten Dinner. Genießen Sie die Aromen des Sommers mit jedem Bissen!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Amelie Hartdorff

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für das Hähnchen:

  1. 4 Hähnchenbrustfilets
  2. 2 EL Olivenöl
  3. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für das Topping:

  1. 200 g frische Mozzarella
  2. 4 große Tomaten
  3. Basilikumblätter zur Garnitur

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze für ca. 6-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

Schritt 02

Während das Hähnchen brät, schneiden Sie die Tomaten in Scheiben und den Mozzarella ebenfalls. Stellen Sie sicher, dass alles bereit ist für das Topping.

Schritt 03

Wenn das Hähnchen fertig ist, legen Sie die Tomatenscheiben und dann den Mozzarella darauf. Lassen Sie ihn kurz schmelzen und garnieren Sie mit frischem Basilikum.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 450